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中秋合家欢 佳节大献礼
2012-08-30

同庆楼多款月饼全面上市

        花好月圆,一年中秋将至,此等良辰美景,少不了品饼赏月。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,自明代始有记载,渐渐成为中秋必备之礼。《西湖游览志会》有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。”

        如今,市场上月饼品种繁多,但如何挑选适合需求的产品,却是门学问。只有口感上佳、富含阖家欢庆的文化韵味,同时又拥有多年大众美誉度的品牌月饼,才是中秋佳节的首选之礼。同庆楼月饼,无疑具备了以上优势,当之无愧的成为市场宠儿。
        中华老字号,百年传承的老味道
        自1925年,徽商巨子吴兴周开办“同庆楼菜馆”至今,传承百年的同庆楼已经成为安徽最大的餐饮集团,更在全国中华老字号品牌中排名前列。每年金秋时节,同庆楼研发中心便忙碌于构思当季月饼的主题,对食材精挑细选、既注重保持口感,更注重追求养生健康,如:今年的月饼馅料,便大量新增了如玄米燕麦、五仁、五谷杂粮等养生馅料,同时,也保留了如香辣牛肉、蛋黄莲蓉、金沙奶皇、炭烧榛子等广受欢迎的馅料品种。在制作工艺上,更是严格监督控制工序,确保质量。
        今年主推的晶沙酥月饼,更是承传古法精制,传统手工工艺,搭配阿里山高山天然食材,慢工细做,制作出多层软皮及令人惊艳的内陷,口感层层香软,散发独特沁香,给人置身自然的感觉,更有别于传统月饼一口咬下内馅散落,而是一入口饼皮与内馅就密不可分,香味瞬间充斥着整个味蕾,极具原生态特色。
        多款系列精美月饼礼盒,浓情厚意尽在普天同庆时
        绝佳的口感带给顾客的是品尝时的惊喜,富有文化韵味的精美设计与包装更是送礼时情意的体现,同庆楼推出系列多款精美月饼礼盒,样式尊贵,款款经典, 价位98、188、288、388、488元不等,丰俭由人,合理公道!金秋系列月饼,同庆楼集团旗下各酒店均有售,在举杯团圆的时刻,让同庆楼月饼伴大家共享天伦之乐,同庆同贺吧!

                                        

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